Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: рецепты (список заголовков)
01:11 

про еду

болею... на голову >.<
Нашла тут в окрестностях магазинчик с очень хорошим мясом.

Посему очередной рецепт:
Печень в сметанном соусе с грибами и кедровыми орешками.



Ингридиенты (на сковородку):
Печень куриная 800 гр.
Грибы замороженные (~100 гр.)
Лук (1 луковица)
Сметана (300 гр.)
Кедровые орешки (70 гр.)
Зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, базилик, etc. или любое их сочетание)

Приготовление

@темы: рецепты

17:52 

про еду

болею... на голову >.<
Рецепты в картинках для самых маленьких

25.07.2014 в 14:38
Пишет BabyDi:

рисованная кулинария
Пишет Taho:



читать дальше

URL записи

@темы: жизнь, рецепты

00:47 

про всякое

болею... на голову >.<
The blood dripping from a rare steak is not actually blood at all! It’s a protein called Myoglobin, an iron and oxygen binding protein found in the muscles of mammals. The protein is there to allow operation of muscles when there is a lack of oxygen from the blood supply (for example when you hold your breath) which is why marine mammals have a very high concentration of the stuff.

It’s red color comes from the iron, and when exposed to enough heat (cooked well done) the iron is oxidised becoming brown instead! When the meat is preserved in nitrates the iron bonds with them, turning a bright pink color like with corned beef or ham.

изображение

@темы: для общей эрудиции, рецепты

00:26 

про еду

болею... на голову >.<
Папин рецепт, опробованные мной на Новый год с некоторыми дополнениями.
Мясо куском в духовке



Ингредиенты:
Мясо
Чеснок
Темное пиво
Соль
Специи

Приготовление

@темы: жизнь, рецепты

23:51 

про еду

болею... на голову >.<
В очередной раз опробовала - вкуснотища!
Народное: Творожные кексы



Ингредиенты:
Творог 200 г
Сметана 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Масло сливочное 2 столовые ложки
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 стакан
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу

Приготовление:

@темы: рецепты, жизнь

12:59 

про еду

болею... на голову >.<
Очередной фамильные рецепт:
От мамы: Рыбный суп с морепродуктами.



Ингредиенты:
Помидоры маринованные - 3-4 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Луковица - 1 шт.
Красная рыба (свежая, без кожи) - ~200 г.
Морской коктейль - горсть
Вода - 1,5-2 стакана
Специи

Приготовление

@темы: любопытности, рецепты

00:50 

болею... на голову >.<
СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЙСТВЕННОГО КОТА

Многобукв раз

Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

Многобукв два

Советы, продлевающие жизнь посуде:

Многобукв три

@темы: для общей эрудиции, любопытности, рецепты

13:53 

про еду

болею... на голову >.<
Новый рецепт.



- 200 г творога (посуше)
- 50-70 г сыра
- 1 помидор средней величины
- 2 столовые ложки рубленной зелени (петрушка, базилик)
- 2 яйца

Приготовление:
1. Творог растереть с яйцами, добавить нарезанный кубиками помидор, зелень, тертый на крупной терке сыр.
2. Выложить массу в формочки для кексиков (идеально - силиконовые), заполняя их полностью, даже чуть с горкой.
3. Поставить в разогретую до 200 С духовку до зарумянивания.
4. Вынуть. Дать остыть до теплого состояния.
5. Центр запеканок "сядет" и в него капнуть 1 чайную ложку сметаны. Украсить рубленной зеленью.

у меня помидор был крупный и сыру было натерто около 150 г (не смогла остановиться просто) и поскольку тесто оказалось жидкое добавила 1,5 ст. ложки манки для плотности. Зелень у меня была сушеная, сыпала на глаз всего что было.
Формочки для маффинов икеевские в числе 6 штук со страшным названием "сокеркака" вполне себе вместили все тесто.
Единственное что, ждать пришлось достаточно долго пока сыр расплавленный застынет и затвердеет, но зато вкууууусно!!! ^^

@темы: любопытности, рецепты

14:54 

про еду

болею... на голову >.<
Занимательные картинки...
О том как правильно варить кашу.

Тыц!

@темы: любопытности, рецепты

16:34 

про мотивацию

болею... на голову >.<
У меня случилось намедни горе жуткое!
Я с такиииим скрипом влезла в любимые ботфорты, что пришла к неутежительному выводу, что пора бы ножки поизящнее заиметь, а значит активно поработать над тем что есть (вот она мотивация...)

Страшные слова "каждый день", "сбросить вес", "три подхода по 10 раз" и прочее

Попробовала. С удивлением узнала, что в моей крошечной комнате можно спокойно прыгать на скакалке.
Судя по тем местам, что теперь болят про ботфорты придется вообще забыть =__=
Заодно раз уж такое дело решила помучить любимый мячик покачать все остальное. Посмотрим что от меня останется лету.

Upd. И ведь работает!
Я в них влезла и в общем-то уже и с запасом!


запись создана: 23.03.2013 в 16:18

@темы: твоя белочка!, рецепты, жизнь

14:59 

про еду

болею... на голову >.<
Итак. Чтобы не забыть, ну и вообще настало время.
Семейные рецепты.

От моей тети: сырный суп с креветками.



Читать далее

@темы: рецепты, любопытности, жизнь

Все любопытственнее и любопытственнее... >.<

главная